Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
100% BIO
Največja izbira bio izdelkov na spletu v Sloveniji
Zanesljiv trgovec
Največja izbira bio izdelkov na spletu v Sloveniji
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Domača malinova marmelada


Sestavine:
  • 500 g malin
  • 500 ml svežega pomarančnega soka
  • 2 čajni žlički agar agarja (2-3g)
  • 5 žlic belega balzamičnega kisa
  • 3-4 žlice eritritola (oz. po okusu)
  • 1 žlica svežega soka limon

Priprava:

  1. Maline zmešaj z mešalnikom in precedi, da odstraniš semena. 
  2. Pomarančni sok po želji dosladkaj z eritritolom, nato ga prevri in zreduciraj na 250 ml.
  3. Malinovemu soku dodaj 1 čajno žličko želirnega sredstva agar agar in zavri.
  4. Kuhaj 3 minute, dodaj pomarančni sok, beli balzamični kis in limono.
  5. Premešaj in napolni kozarce.

Odlična domača marmelada, ki je bolj zdrava od klasične marmelade zaradi uporabe eritritola in agar agarja. Vendar odličnega okusa! 

 

Eritritol je naravni nadomestek sladkorja, ki izgleda in ima okus kot navaden sladkor, vedar je brez kalorij. Agar agar pridobivajo iz rdečih alg in se v kuhi odlično obnese za zgostitev omak, marmelad in pudingov. Primeren je tudi za vegetarijance in vegane. 

 

 

 

 

Natisni
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
Napaka: vpišite svoje podatke