Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
Best Buy Award
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Osvežilna sladica z limeto in avokadom - brez sladkorja


Sestavine:
  • Za 6 desertnih skodelic
  • Osnova:
  • 1 skodelica razkoščičenih medjool datljev
  • 1 ½ skodelice orehov
  • Ščepec soli
  • 1 skodelica indijskih oreščkov, namočenih čez noč, nato posušenih
  • ¼ skodelice mandljevega mleka brez sladkorja
  • Nadev:
  • ¼ skodelice olja žafranike
  • 1 zrel, razkoščičen in olupljen avokado, kar je približno pol skodelice
  • 3 – 4 večje limete (1 JŽ nastrgane limete, ½ skodelice limetinega soka
  • 1/3 do ½ skodelice eritritola (odvisno od želene sladkosti).

Iščete sladico, ki jo lahko zaužijete brez kančka slabe vesti? Vsebuje avokado, orehe ter indijske oreščke in nič dodanega sladkorja. Je zdrava različica zelo priljubljene ameriške pite – “Key lime pie”

 

Navodila za pripravo:

 

1. Datlje v blenderju nasekljajte na drobne koščke – tvorila se bo kepa, postavite jo na stran.

2. V blenderju na drobno zmeljite orehe, dodajte mlete datlje in mešajte, dokler ne nastane homogena lepljiva zmes. Če je zmes presuha, dodajte datlje, če je premokra pa dodajte več orehov. Na koncu solite s ščepcem soli.

3. Zmes razdelite na 6 desertnih posodic z ravnim dnom, s prsti jo dobro pritisnite na dno in postavite na stran.

4. Za nadev združite vse sestavine v blednerju ter mešajte na visoki stopnji, dokler ne dobite kremaste in gladke zmesi. To lahko traja od 3 – 5 minut, odvisno od moči blenderja. Poskusite in po želji dodajte še limeto, če želite bolj svež okus ali dodajte eritritol za več sladkobe.

5. Napolnite desertne skodelice in potolčite po pultu, da sprostite morebitne mehurčke. Po vrhu posujte malo nastrgane limete (ne preveč, ker bo sicer prevladala grenkoba) in pokrijte z živilsko folijo.

6. Skodelice postavite za 2 - 4 ure v zamrzovalnik, 15 – 20 minut pred serviranjem jih odtajajte na sobni temperaturi.

Natisni
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
Napaka: vpišite svoje podatke