Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
 
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Kava s kokosovim oljem - za izgorevanje maščob

23.1.2017
Natisni

Kokosovo olje zadnja leta pridobiva na priljubljenosti in to povsem upravičeno. V Aziji in Tihem oceanu kokosove izdelke uporabljajo že nekaj tisoč let v obliki mleka, kokosovega mesa, sirupa in še več. V petdesetih letih prejšnjega stoletja se je kokosovo olje uporabljajo že v mnogih gospodinjstvih.
 

Potem pa je zahodni svet zajela manija o škodljivosti nasičenih maščob in ljudje so začeli raje posegati po margarini in drugih rastlinskih oljih. Svoje so dodali »strokovnjaki« iz industrije predelanih rastlinskih olj, češ, da so ta bolj zdrava za srce in ožilje.

 


 

Zaradi večje ozaveščenosti ljudi o maščobah na sploh, dobiva kokosovo olje ponovno veljavo v zdravi prehrani in tudi v kozmetiki. Mnogi kokosovo olje že uporabljajo za peko in pripravo zdravih sladic. A kokosovo olje v kavi?
 

Poglejmo kakšne učinke ima žlička kokosovega olja v skodelici jutranje kave.

 

1. Kokosovo olje poskrbi za dvig energije

 

Kokosovo olje sestavljajo rastlinske nasičene maščobe, ki jih imenujemo srednje verižni trigliceridi (angl. Medium chain triglycerides-MCT) ali srednje verižne maščobne kisline (angl. Medium chain fatty acids-MCFA). Srednje verižne telo hitreje absorbira in jih hitro pretvori v gorivo za proizvodnjo energije (in jih ne skladišči kot maščobo!).

 

 

2. Kokosovo olje pospeši metabolizem

 

Ko zaužijete srednje verižne maščobne kisline (npr. kokosovo olje) to vpliva na pospešeno presnovo. Ker se ne skladiščijo kot maščoba, se kalorije v srednje verižnih maščobah hitro in učinkovito pretvorijo v gorivo za takojšnjo uporabo. Z dvigom energije se pospeši presnova in s tem izgorevanje kalorij.

 

V tej študiji so raziskovalci zbrali 40 prostovoljk, starih med 20 in 40 let z abdominalno debelostjo. V študiji, ki je trajala 12 tednov, so  eni skupini prostovoljk dnevno dodajali 30 mililitrov sojinega olja in drugi skupini 30 mililitrov kokosovega olja. Po 12 tednih so raziskovalci ugotovili, da se je skupini prostovoljk, ki je prejemala kokosovo olje, občutno zmanjšal indeks telesne mase in obseg pasu in prav tako se jim je povečala raven »dobrega« HDL holesterola. Teh pozitivnih rezulaltov pa ni imela skupina prostovoljk, ki je prejemala sojino olje.

 

Odličen način, kako lahko dnevno zaužijete dovolj kokosove maščobe, so tile poljubčki iz kokosovega olja in kakava.

 

 

3. Kokosovo olje za dvig imunskega sistema

 

Skoraj 50% vseh maščobnih kislin v kokosovem olju predstavlja lavrinska kislina (vsebuje jo tudi materino mleko). Ima odlične antibakterijske lastnosti. Ko zaužijete lavrinsko kislino, ta spodbudi imunski sistem k boju proti infekcijam in boleznim. Za lavrinsko kislino je znano, da deluje protivirusno, protibakterijsko in protiglivično. 3 do 4 jedilne žlice dnevno zagotavlja dovolj lavrinske kisline potrebne za krepitev imunskega sistema.

 

Kokosovo olje lahko seveda uporabite v kateremkoli napitku, tudi smutiju. A večina ljudi svoj dan prične s kavo. Črna bio kava, obogatena z 1 žličko kokosovega olja, vam bo dala prvo dozo jutranje energije in pospešila vaš metabolizem. Uporabite le ekološko kavo, saj vemo, da je konvencionalna kava med najbolj kemijsko obdelanimi živili na svetu.

 

»Če kavi že morate dodati mleko oziroma smetano, raje uporabite pravo sladko smetano in ne kondenziranega mleka« nam je svetoval Mark Budler, nutricionistist iz Pro-FIT Team na nedavnem izobraževanju Normandistk in Normandistov.

 

Z Markom Budlerjem kmalu organiziramo BREZPLČNO PREDAVANJE z naslovom Načrtovanje osebnega jedilnika. Predavanje je namenjeno vsem, ki želite trajno spremeniti in pravilno oblikovati zdrave prehranske navade ali začeti z rekreativno vadbo v fitnesu ali drugem športu. Za več informacij o predavanju kliknite TUKAJ.

Natisni




Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke