Bulgurjeva solata


Sestavine:
  • 400g bulgurja
  • 600 ml jušne osnove
  • 1 šopek zelene
  • 1 šopek peteršilja
  • 2 žlici sončničnega olja
  • 1 žlica sezamovega olja
  • sok limone
  • 2 žlici jabolčnega soka
  • zeliščna sol
  • sveži poper
  • 2 žlici bučnih semen
  • 1 jabolko

1. Bulgur skuhaj (približno 20 minut) v vroči zelenjavni juhi. Pusti, da se ohladi.

2. Zeleno nareži na tanke trakove, peteršilj nasekljaj in dodaj bulgurju.

3  Zmešaj olja z limono, jabolčnim sokom, začimbami in bučnimi semeni. Prelij po solati.

4. Jabolko nareži na manjše koščke in ga vmešaj v solato.

 

    Postrezi z ljubeznijo!

Natisni
S kljukico soglašaš, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi tvoje podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašaš, da bomo tvoje podatke profilirali in boš prejemal le e-novice, ki temeljijo na tvojih osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se