Brezplačna dostava pri nakupu nad 65 €
Čičerika z bučo maslenko
Sestavine:
- 1/2 manjše buče maslenke
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 stroka česna, sesekljana
- 1/2 čajne žličke čilija
- 400 g kuhane čičerike
- 2 bučki, narezani na trakove
- limonin sok (1/2 limone)
- 2 žlici peteršilja, narezanega
Za 2 osebi
Priprava:
- Pečico segrej na 180 °C. Bučo olupi, odstrani semena in jo nareži na 1 cm velike koščke. Položi na papir za peko, pokapaj z oljem in peči 20 minut, da se zmehčajo in rahlo zapečejo.
- Medtem segrej preostalo olje in na njem popeci česen in čili. Minuto praži.
- Dodaj čičeriko in bučke ter kuhaj nadaljnjih 5 minut, da se bučke zmehčajo.
- Vse sestavine združi, dodaj še limonin sok in posipaj s svežim peteršiljem.
Postrezi in pojej z ljubeznijo!
