Domači kandirani ingver

Domači kandirani ingver
Sestavine

Sestavine:
  • svež ingver
  • voda
  • trsni sladkor

Priprava:

  1. Ingver olupi in nareži na palčke ali kocke.
  2. V kozici skupaj z vodo ingver kuhaj 10 minut, nato odlij vodo in ga vrni v kozico.
  3. Dodaj enak del vode in sladkorja, toliko da pokriješ ingver za približno 1 centimeter. Zavri in nato kuhaj dokler sirup ne doseže 100 °C.
  4. Odstrani z ognja in pusti, da se ohladi v sirupu. Ko je ingver ohlajen, ga posamično porazdeli po pladnju na katerega lahko po želji posipaš še trsni sladkor. Naj se posuši čez noč, vmes enkrat obrni, da se dodobra posuši.
  5. Hrani v vakuumsko zaprti posodi.

 

Uživaj v svojih slastnih ingverjevih kandiranih palčkah! :-)

Natisni
S kljukico soglašaš, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi tvoje podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašaš, da bomo tvoje podatke profilirali in boš prejemal le e-novice, ki temeljijo na tvojih osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se