Juha iz buč in leče

Sestavine

Sestavine:

1 čebula, nasekljana
2 žlici olja oljne repice
150 g rdeče leče
2 žlici curry začimbe
500 g bučnega mesa
800 ml zelenjavne juhe
400 ml kokosovega mleka
Morska sol
1 kos ingverja, naribanega
2 žlici peteršilja, sesekljanega
Sojina smetana za okras

Priprava:
1. Čebulo v olju popražiš skupaj z lečo, bučo in curry-jem. Zaliješ z zelenjavno juho in kuhaš dokler se meso buče ne zmehča.

2. Juhi dodaš kokosovo mleko, na kratko pokuhaš.

3. Kuhano juho zmiksaš z ročnim mešalnikom, da postane gosta in enovita. Dodaš še sol in ingver.
4. Preden juho postrežeš dodaš še žlico sojine smetane in okrasiš s peteršiljem.

	S kljukico soglašaš, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi tvoje podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
	Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašaš, da bomo tvoje podatke profilirali in boš prejemal le e-novice, ki temeljijo na tvojih osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Napaka: vpišite svoje podatke