Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
ZA PRAVE GURMANE
IN ZDRAVOJEDCE
Največja izbira
Največja izbira in kakovost BIO IZDELKOV
na spletu v Sloveniji

Juha iz buč in leče


Sestavine:
  • 1 čebula, nasekljana
  • 2 žlici olja oljne repice
  • 150 g rdeče leče
  • 2 žlici curry začimbe
  • 500 g bučnega mesa
  • 800 ml zelenjavne juhe
  • 400 ml kokosovega mleka
  • Morska sol
  • 1 kos ingverja, naribanega
  • 2 žlici peteršilja, sesekljanega
  • Sojina smetana za okras

 Priprava:
1. Čebulo v olju popražiš skupaj z lečo, bučo in curry-jem. Zaliješ z zelenjavno juho in kuhaš dokler se meso buče ne zmehča.

2. Juhi dodaš kokosovo mleko, na kratko pokuhaš

3. Kuhano juho zmiksaš z ročnim mešalnikom, da postane gosta in enovita. Dodaš še sol in ingver.
4. Preden juho postrežeš dodaš še žlico sojine smetane in okrasiš s peteršiljem.

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se