Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
ZA PRAVE GURMANE
IN ZDRAVOJEDCE
Največja izbira
Največja izbira in kakovost BIO IZDELKOV
na spletu v Sloveniji

Kitajski tofu za srečo


Sestavine:
  • 400 g tofuja
  • 10 velikih belih gob, na tanko narezanih
  • 1 zelena paprika, narezana na koščke
  • 1/2 skodelice nastrganega korenčka
  • 1/4 skodelice sesekljane rumene čebule
  • 2 žlici olja oljne repice
  • 2 stroka česna, drobno sesekljana
  • 4 žlice sojine omake
  • 2 žlici kečapa
  • 1/4 skodelice vode
  • 2 žlici narezane mlade čebulice
  • 1/2 žlice sezamovega olja
  • sol in poper
  • 2 skodelici kuhanega riža ali rezancev

Za 4 osebe.

 

Priprava:

  1. Tofu nareži na manjše kocke ter ga pusti na strani 30 minut, da se osuši.
  2. V ponvi na repičnem olju popraži gobe, da voda izhlapi in so gobe rahlo hrustljave. Postavi na stran.
  3. V ponvi popraži čebulo in tofu, dokler tofu ni zlato zapečen in hrustljav.
  4. Znižaj temperaturo, dodaj česen, zeleno papriko, korenje, sojino omako, kečap in vodo. Kuhaj približno minuto, nato dodaj gobe in zeleno čebulico. Kuhaj še minuto.
  5. Soli in popraj po okusu, dodaj sezamovo olje in serviraj vroče prelito čez riž ali rezance.

Pojej z ljubeznijo! :-)

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se