Presna solata iz bučk in koriandra

Sestavine:
- bučke, narezane na trakove
- koriander, grobo sesekljan
- oljčno olje
- sveži limoni sok
- makadamija oreščki, namočeni
- sol
Priprava:
- V mešalniku zmešaj olje, limoni sok, makadamija oreščke in sol.
- V večji posodi zmešaj bučke, koriander in preliv.
Recept je odličen tudi brez oreščkov, za bolj kremast okus pa jih dodaj več :-). Po želji lahko solati dodaš tudi trakove korenčka.
Pojej z ljubeznijo!

