Prigrizek za vsako priložnost
Sestavine:
- 1 žlička lanenih semen
- 2 mladi čebulici
- 4 zreli paradižniki
- 300 g svežega kozjega sira
- himalajska sol
- sveže mleti poper
- 200 g svežih kumaric
- 4 rezine polnovrednega kruha
1. Čebulo narežeš na tanke obročke, paradižnik in kumarice
na male koščke.
2. K siru dodaš semena in dobro premešaš,
da postane zmes mazljiva.
3. Dodaš še narezano zelenjavo,
posoliš in poporaš ter pustiš mirovati 10 minut.
4. Kruh narežeš na tanke rezine in
nanje naneseš namaz.
