Radič z bučo in jabolki
Sestavine:
- 1 žlica sončničnega olja
- sok 1 limone
- 1 žlica medu
- 1 žlica gorčice
- 1 žlica naribanega ingverja
- morska sol in poper
- 400 g jabolk
- 400 g buče
- 100 g rozin
- 100 g sesekljanih orehov
- 1 glava radiča
- 1 žlica peteršilja
1. Buče in jabolka naribaš. Liste radiča očistiš in opereš.
2. V posodo daš naribane buče in jabolka, rozine, sesekljane
orehe, peteršilj, sok limone, sol, poper, med, gorčico, ingver,
olje ter dobro premešaš.
3. Z žlico nadevaš maso v liste radiče, ki jih pred tem
razpoloviš na manjše kose.
