Sladki limonin namaz


Sestavine:
  • 3 velika bio jajca
  • 1 1/2 skodelice bio sladkorja / sladila po želji
  • 3 žlice drobno naribane bio limonine lupine
  • 2/3 skodelice svežega bio limoninega soka
  • 1/4 skodelice narezanega bio kakavovega masla
  • bio toast ali bageta
  • bio maline/robide/borovnice
  • bio kokosovi kosmču za okras, po želji

 

1. V srednje veliki skledi stepite jajca s ¾ skodelice sladila ali sladkorja, da se masa začne gostiti. V manjši ponvi na zmernem ognju segrejte nastrgano limonino lupino, limonin sok, oljčno olje, kakavovo maslo in preostale 3/4 skodelice sladila ter mešajte, da se sladkor raztopi. Med nenehnim mešanjem počasi vlijte polovico mešanice limoninega soka v jajca. V ponev prilijte jajčno zmes in kuhajte na zmernem ognju, da se masa zgosti – to je približno 12 minut.
2. Dobljeno zmes precedite skozi fino cedilo v blender. Pasirajte približno 1 minuto. Prelijte maso v skledo. Zavijte v prozorno folijo in pustite, da se masa ohladi na sobni temperaturi. Prestavite v hladilnik za približno 2 uri.
3. Na toast kruhke ali bageto namažite limonin namaz, dodajte jagodičevje in kokosove kosmiče. Postrezite!
 

Natisni
S kljukico soglašaš, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi tvoje podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašaš, da bomo tvoje podatke profilirali in boš prejemal le e-novice, ki temeljijo na tvojih osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se