Presna čokoladno lešnikova torta

Čas priprave: 20 minut

Priprava:

1. Lešnike zmelji v mešalniku, da dobiš moko.
2. Dodaj datlje, 1/2 skodelice kakava v prahu in 1/4 skodelice agavinega sirupa. Mešaj, dokler ne nastane gosto testo.
3. Testo položi med dva papirja za pečenje in ga razvaljaj na debelino 2 cm.
4. Z ostrim nožem testo razreži na 10 enako velikih pravokotnikov.
5. Glazuro pripraviš tako, da zmešaš preostali agavin sirup, kakav v prahu in avokadovo meso do gladke mase. Poskusi in dosladkaj, če je to potrebno.
6. Na polovico testa nanesi približno 2 žlici glazure in nanj položi drugo polovico testa. Na vrh drugega testa ponovno nanesi 2 žlici glazure in posipaj z zdrobljenimi lešniki.

Pripravi in postrezi z ljubeznijo!