Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
 
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Grška fasolada


Sestavine:
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 rumena čebula, drobno sesekljana
  • 1 korenček, olupljen in narezan na tanke rezine
  • 1 strok sesekljanega česna
  • 1 ščepec suhega origana
  • 1 čajna žlička sladke paprike
  • 200 g narezanih paradižnikov s sokom
  • 100 g belega fižola, namočenega čez noč
  • 1,5 l vode
  • 1/4 limone
  • sol in sveže mleti poper
FASOLADA - FIŽOLOV PAPRIKAŠ

To je grška tradicionalna jed. Priporočamo ti, da jedi dodaš malo žafrana, ki bo paprikašu dal značilno barvo in aromo ter jo naredil še bolj protivnetno. To je tista hrana, ki jo potrebujemo, da se počutimo mlade in zdrave.

 

 

Priprava:

  1. V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrej olje. Dodaj čebulo, korenček in česen ter praži približno 5 minut, dokler se zelenjava ne zmehča, vendar naj ne porjavi. Vmešaj papriko in origano ter praži približno 1 minuto, da zadiši.
  2. Dodaj fižol in polovico vode ter povečaj ogenj, da zavre. Pokrij ponev in pusti jed vreti 30 minut. Vsakih 10 minut preveri količino vode in jo po potrebi dodajaj.
  3. Ko je fižol kuhan do polovice, dodaj paradižnik. Če ga dodaš prej, kislina strdi zunanjo lupino fižola.
  4. Začini, dodaj 2 rezini limone in kuhaj dokler se fižol ne zmehča.
  5. Ko juho postrežeš, jo pokapaj z oljčnim oljem in z malo limoninega soka. Postrezi s koščkom kruha in grškimi olivami.

 

Pojej z ljubeznijo in z mislijo na čudovito Grčijo :-)

 

 

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke