Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
 
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Krompir in stročji fižol po indijsko


Sestavine:
  • 1 veliki rdeči čili (ali 1/4 čž čilija v prahu)
  • 1/4 skodelice sesekljane čebule
  • 1 čajna žlička nastrganega svežega ingverja
  • 2 stroka sesekljanega česna
  • sok 2 limon
  • 1 čajna žlička kurkume
  • 1/8 čajne žličke mletih klinčkov
  • 200 ml kokosovega mleka
  • 455 g razpolovljenega mladega krompirja
  • 115 g stročjega fižola
  • 1 korenček, narezan na palčke
  • 1 čajna žlička sojine omake tamari
  • 1/2 čajne žličke soli

Za 4 osebe

 

Priprava:

  1. V kavnem mlinčku ali v sesekljalniku združi čili, čebulo, ingver, česen, limonin sok, kurkumo in koriander ter dobro zmešaj, da dobiš pasto. Po potrebi lahko dodaš malo koksovega mleka.
  2. V voku ali veliki ponvi za pečenje segrej olje in popeci pasto, za 3-4 minute. Nato dodaj kokosovo mleko in dobro premešaj. Dodaj krompir premešaj in pokrij. Kuhaj 8-10 minut, vmes večkrat premešaj.
  3. Dodaj stročji fižol, korenje, tamari omako in sol ter dobro premešaj. Kuhaj še nadaljnje 3-4 minute, da postane vsa zelenjava mehka, ozirom dokler ne bo po vašem okusu.

 

Postrezi z vročim belim basmati rižem in uživaj v indijski pojedini!

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke