Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
ZA PRAVE GURMANE
IN ZDRAVOJEDCE
Največja izbira
Največja izbira in kakovost BIO IZDELKOV
na spletu v Sloveniji

Polpeti iz čičerike


Sestavine:
  • 125 g suhe čičerke ali moke iz čičerike
  • 1 lovorov list
  • 1 strok česna
  • 40 g čebule, drobno sesekljane
  • 1/4 žličke kurkume
  • 1/4 žličke pimenta
  • 1/4 žličke mlete kumine
  • 1/4 žličke kajenskega popra
  • 1/2 žličke morske soli
  • 1 žlica peteršilja
  • 1 žlica arašidovega masla
  • 1 jajce
  • sezamovo seme
  • sončnično olje za peko

1. Sušeno čičeriko čez noč namočiš v 1/2 l vode.

    Kuhaš približno 45 minut skupaj z lovorjevim listom.

    Odcediš in zmiksaš z mikserjem v moko oziroma pire.

 

2. V pire dodaš čebulo, sesekljan česen, arašidovo maslo,

    peteršilj, kurkumo, piment, kumino, poper, sol ter zgneteš v testo.

 

3. Oblikuješ polpete in jih povaljaš v sezamu.

    Segreješ v ponvi sončnično olje in polpete pečeš,

    dokler zlato ne porjavijo.

 

    Postrezi z ljubeznijo!

   

 

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se