Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
ZA PRAVE GURMANE
IN ZDRAVOJEDCE
Največja izbira
Največja izbira in kakovost BIO IZDELKOV
na spletu v Sloveniji

Presna veganska pica za vsak okus


Sestavine:
  • SIR
  • 1 skodelica pinjol
  • sok 1 limone
  • 1 strok česna
  • 2 čajni žlički provansalskih zelišč
  • 2 žlici vode
  • 2 žlici jedilnega kvasa
  • sol
  • TESTO
  • 1 rdeča paprika
  • 1/3 skodelice vsakega: sončničnih semen, konopljinih semen in lanenih semen
  • sol in poper
  • NADEV
  • 2 skodelici zelenjave po želji
  • 1 čajna žlička tamari omake
  • 1 čajna žlička oljčnega olja
  • OMAKA
  • 3/4 skodelice narezanega paradižnika
  • 3 žlice na soncu posušenih paradižnikov
  • 1/2 čajne žličke limoninega soka
  • 1-2 datlja
  • 1 žlica misa
  • 1 strok česna
  • bazilika in origano

Za 2 do 6 oseb.

 

Priprava

 

Sir:

  1. V mešalniku zmešaj vse sestavine do gladke in goste mase.
  2. Sir zavij v krpo, ga položi v skledo in pusti stati 2-5 dni. Sir lahko uporabiš tudi takoj, dlje časa ga pustiš zoreti, močnejši okus bo imel.

 

Testo:

  1. V mešalniku zmešaj vse sestavine, da dobiš rahlo mokro testo.
  2. Pekač za pico prekrij s peki papirjem in nanj enakomerno porazdeli testo. Testo peci v pečici na najnižji temperaturi približno 3-5 ur, da nastane podobno krekerju.

 

Nadev:

  1. Zelenjavo dobro premešaj s tamari omako in oljčnim oljem ter jo počasi mariniraj v pečici na najnižji temperaturi, približno 1 uro.

 

Omaka:

  1. V mešalniku zmešaj vse sestavine v gladko omako.
  2. Omako enakomerno porazdeli po testu, nato sledi sir in marinirana zelenjava.

 

Postrezi s svežo poletno solato in uživaj v super okusni, super zdravi večerji v kateri bo užival prav vsakdo.

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se