Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
 
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Komarčkovi krhlji v paradižnikovi omaki z žafranom


Sestavine:
  • 2 velika komarčka
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 2 čebuli, sesekljani
  • 2 čajni žlički komarčkovih semen
  • ščepec žafrana
  • 1/2 čajne žličke timijana
  • 1 strok česna, zdrobljen
  • 3 žlice paradižnikove mezge
  • 1 in 1/2 skodelice jušne osnove iz komarčka ali vode
  • morska sol
  • 1 žlica masla
  • sveže mlet poper
  • sesekljani zeleni deli komarčka ali sveži peteršilj

Za 4 osebe.

 

Priprava:

  1. Komarčku odstrani stebla in zelenje. Zelenje sesekljaj za okrasitev, če zelenja ni, uporabi peteršilj.
  2. Razpolovi komarčka ter ju nareži na krhlje.
  3. Na oljčnem olju popraži čebulo in komarčkova semena. Vmešaj žafran in timijan ter praži dokler žafran ne spusti barve.
  4. Dodaj na krhlje narezan komarček in z obeh strani popeci do zlate barve. Na koncu dodaj česen, paradižnikovo mezgo, jušno osnovo in sol.
  5. Dobro premešaj, pokrij in kuhaj še 15 minut, da se komarček omehča.

 

Pojej z ljubeznijo!

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke