Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
 
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Pesto iz rdeče pese


Sestavine:
  • 2 rdeči pesi, olupljeni in narezani na majhne koščke
  • 10-15 bazilikinih lističev
  • 1/4 skodelice krušnih drobtin
  • 2,5 cm ingverja
  • 2 stroka česna
  • 1 žlica temnih rozin
  • 1/4 žlice kisle smetane
  • sol in kajenski poper
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • 3 žlice oljčnega olja

Za približno 1 skodelico.

 

Priprava:

  1. Najprej speci rdečo peso. Lahko jo pečeš v pečici (ovito v folijo na 180°C 1 uro) ali pa v voku.
  2. V voku jo spečeš takole: vok postavi na srednji ogenj ter vanj vlij žlico oljčnega olja. Dodaj na kocke narezano rdečo peso, ingver in česen. Posipaj s soljo in duši dokler rdeča pesa ni kuhana.
  3. Ko je rdeča pesa kuhana, vse sestavine združi v mešalniku ter dobro premešaj, da je namaz gladek in kremast.
  4. Namaz presipaj v skledo, dodaj limonin sok ter premešaj. Po okusu dodaj še sol in ostale začimbe.

 

Postrezi na ajdovem kruhu, presnih krekerjih ali sveži zelenjavi. Pojej z ljubeznijo! :-)

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke