Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
ZA PRAVE GURMANE
IN ZDRAVOJEDCE
Največja izbira
Največja izbira in kakovost BIO IZDELKOV
na spletu v Sloveniji

Umešan svileni tofu po turško


Sestavine:
  • 3 žlice oljčnega olja + nekaj za serviranje
  • 1/2 čajne žličke čilija
  • 1/4 čajne žličke suhega origana
  • 1 čebula, sesekljana
  • 3/4 skodelice podolgovate zelene paprike
  • sol in sveže mleti črni poper
  • 1/2 skodelice narezanih in olupljenih zrelih paradižnikov ali odcejenih vloženih paradižnikov
  • 400 g svilenega tofuja
  • nasekljan sveži peteršilj
  • črni kruh in olive za serviranje

Za 4 osebe.

 

Priprava:

  1. V srednje veliki ponvi segrej oljčno olje, dodaj čilije, origano, čebulo in papriko. Začini s soljo in večjo količino sveže mletega popra. Kuhaj, vmes pogosto mešaj, dokler ni zelo mehko, to je približno 8 minut. Dodaj paradižnike in nadaljuj s kuhanjem, pogosto premešaj, dokler ne postane močnejše barve, še približno 5 minut. Polovico omake shrani v drugi posodi.
  2. Dodaj tofu ter začini s soljo in poprom. S kuhalnico nežno vmešaj svileni tofu. Dodaj prihranjeno polovico paradižnikove omake. Posipaj s svežim peteršiljem ter postrezi s črnim kruhom in olivami.

 

Pojej z ljubeznijo! :-)

 

Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se