Norma Ljubljana 0590 45 500 Norma Maribor 02 320 40 22 Norma Celje 03 620 22 18 Norma Krško 07 492 51 51
Preko 3000 izdelkov v BIO kakovosti
 
Jamčimo najvišjo kakovost BIO izdelkov
V košarici
Vaša košarica je prazna
V košarici
Vaša košarica je prazna.

Enostavni brezglutenski kruh


Sestavine:
  • 500g mešanice moke za kruh brez glutena Spielberger BIO
  • 1 paket suhega kvasa
  • 1 čajno žličko otrobov indijskega trpotca (psyllium)
  • 1 čajno žličko soli
  • 1 ščepec sladkorja
  • 1 čajno žličko jabolčnega kisa
  • 2 jedilni žlici repičnega olja
  • 550ml mlačne vode
  • Kanček olja za premaz

Priprava:

  1. Suhi kvas zmešajte s sladkorjem in nekaj mlačne vode in pustite stati nekaj minut.
  2. Mešanico moke zmešajte s soljo in otrobi indijskega trpotca, s pripravljeno kvasno mešanico, preostalo mlačno vodo, kisom in oljem.
  3. Dobro pregnetite, da bo testo podobne konsistence kot umešano testo, ki se vleče.
  4. S testom napolnite namaščen pekač za peko kruha in pustite, da testo vzhaja najmanj 40 minut.
  5. Pecite pri 220°C najprej 10 minut, nato znižajte temperaturo na 200°C in pecite še 50 minut. 10 minut pred koncem peke kruh premažite s kančkom olja.
Natisni
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.

Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke
Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z uporabo strani soglašate z uporabo piškotkov. Podrobnosti o piškotkih.
Strinjam se
Zapri
S kljukico soglašate, da podjetje Verasio d.o.o. uporabi vaše podatke za namen pošiljanja informacij preko e-pošte. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Želim prejemati le e-novice, ki so zame relevantne. S kljukico soglašate, da bomo vaše podatke profilirali in boste prejemali le e-novice, ki temeljijo na vaših osebnih interesih. Primer: vabila na naša predavanja in delavnice v vam najbližji Normi. Vse o varovanju osebnih podatkov.
Napaka: vpišite svoje podatke