Priprava:
1. Tuni odlijemo slanico. Če boste uporabili tuno v oljčnem olju, olja ni potrebno odlivati, le na koncu ne boste dodali oljčnega olja.
2. Tuno, čebulo, kuhani jajčki in kisli kumarici grobo sesekljamo z mešalnikom. Dodamo samo toliko oljčnega olja, da je pašteta lepo mazljiva. Posolimo in popramo.
Nobena kupljena ribja pašteta se ne more kosati z doma pripravljeno tunino pašteto. Za vrhunsko tunino pašteto potrebujete le nekaj preprostih sestavin in okusno tuno iz trajnostnega ulova. V slednji lahko uživate brez slabe vesti. Več o pomenu kupovanja rib iz trajnostnega ulova si lahko preberete v našem članku: Izropani oceani – samo od nas je odvisno ali si bodo opomogli
Dober tek!
